Le mode de vie végétalien s’impose de plus en plus dans notre société comme un mode de vie qui peut être pratiqué non seulement facilement, mais surtout sans qu’il soit nécessaire de faire souffrir les animaux pour sa propre nourriture et ses vêtements. Même dans les zones rurales, la gamme de produits végétaliens disponibles dans les supermarchés s’élargit, de sorte que l’on ne peut plus nier le fait que le végétalisme est en progression dans notre société. De même, le nombre d’hôtels et de restaurants qui mettent l’accent sur une alimentation sans animaux a énormément augmenté ces dernières années. Il y a longtemps que la peur de nombreux végétaliens, la nutrition purement végétale n’est qu’une tendance sociale temporaire, la conviction a cédé la place à la conviction que le Veganismus avec sa contribution pour la protection des animaux et de l’environnement trouve de plus en plus d’écho – et ce dans le monde entier.
De nombreux végétaliens aimeraient avoir une fonction de modèle avec leur attitude de vie consciente et – orientation et Omnivoren ainsi que les végétariens la voie vers un avenir pacifique et sans pollution à indiquer. Cette possibilité est offerte une fois par an officiellement lors de la Journée mondiale du végétal, qui est célébrée le 1er novembre.
L’histoire de la Journée mondiale du végétalien
La Journée mondiale du véganisme a vu le jour en Angleterre en 1994, lorsque l’activiste des droits des animaux végans Louise Wallis cherchait un cadre approprié pour célébrer le 50e anniversaire de la Vegan Society. En tant que présidente de la Vegan Society, son objectif était non seulement de souligner l’existence continue d’une association végétalienne, mais aussi d’attirer l’attention sur le fait que le mot « vegan » avait fait son chemin dans la langue anglaise.
Wallis a fixé la date au 1er novembre, car elle se situe exactement entre le 31 octobre, qui est l’Halloween, et le jour des morts au Mexique, qui tombe le 2 novembre. Depuis le 1er novembre 1994, la Journée mondiale du véganisme est donc une occasion bienvenue pour les végans du monde entier de célébrer et de promouvoir le véganisme sous tous ses aspects positifs.
Une « journée d’action » avec un sens plus élevé
La Journée mondiale du végétalisme ne vise pas seulement à échanger des idées avec des personnes partageant les mêmes idées et à honorer le végétalisme. Au premier plan de cette journée, on trouve surtout le travail de nettoyage : Les humains, qui n’ont pas encore ou peu accès au mode de vie végétalien, doivent être amenés à réfléchir et à se réorienter grâce à du matériel d’information ou des brochures. Le dialogue actif avec les omnivores ou les végétariens concernant leur comportement de consommateur et les avantages d’un aliment purement végétal joue un rôle important. Enfin, les Veganer, qui participent activement au Weltvegantag, veulent rendre attentif au fait que chaque individu peut apporter sa contribution à la protection des animaux et de l’environnement et changer ainsi beaucoup de choses – tout à fait d’après le slogan Gandhis : « Soyez vous-même le changement que vous souhaitez pour ce monde.
Célébrer à grande échelle comme à petite échelle
Le 1er novembre, de nombreux événements organisés par des associations végétaliennes ont lieu dans les grandes villes allemandes comme Berlin, Cologne ou Hambourg. Sur différents stands, vous avez la possibilité de vous informer ou de goûter à de délicieux plats et boissons végétaliens.
En tant que végétalien, vous n’êtes pas obligé d’appartenir à un club ou à une organisation pour célébrer la Journée mondiale du végétal. Vous pouvez également le faire au sein de votre cercle d’amis et de connaissances ou avec des collègues de travail en servant quelque chose de savoureux et en amenant ainsi les autres à goûter à la nourriture végétalienne. Grâce aux dépliants auto-imprimés des sites web végétaliens, vous pouvez également fournir du matériel d’information important.
Peu importe donc que vous célébriez la Journée mondiale du végétal à grande ou à petite échelle, le 1er novembre, la perspective d’une société végétalienne devrait trouver sa place dans la tête et le cœur des gens, et ce en étant conscient qu’en ce jour, vous êtes étroitement lié aux végétaliens de toutes les régions du monde.
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